Por que mi gelatina queda aguada

Uno de los mejores momentos en la cocina es cuando mi mamá viene. Me encanta cocinar con ella, sabe mucho y me da valiosos consejos. Por suerte, a veces a mi me toca decir algunos, como el día que me preguntó como hago para que la gelatina no quede aguada. La respuesta es fácil, sigue las proporciones que vienen en las instrucciones.

Sobre todo si es la primera vez que usas una marca, es mejor hacerle así. También, conviene tener un sobre de grenetina por si la quieres más solida, úsala también siguiendo las instrucciones. Cuando cortes la gelatina con la cuchara, será deliciosa y firme.

Si te pasa, solo quita un poco de agua en tu próxima preparación o agrega grenetina.